Il n’existe aucune preuve scientifique démontrant que les boissons fermentées traditionnelles (comme le « tchakpalo » ou le « dolo » en Afrique de l’Ouest, ou d’autres boissons à base de céréales fermentées) améliorent directement la fertilité ou aident à concevoir. Leur consommation comporte même des risques significatifs pour la santé, surtout pendant la période de conception ou la grossesse.
Explications détaillées :
1. Pourquoi cette croyance existe-t-elle ?
- Symbolisme culturel : Dans certaines traditions, les boissons fermentées sont associées à la fertilité, aux rituels ou à la célébration de la vie.
- Ingredients « naturels » : Elles sont souvent faites à base de céréales, de plantes ou de racines perçues comme nutritives ou bénéfiques.
- Effet placebo et anecdotes : Des récits isolés ou des croyances traditionnelles peuvent laisser penser qu’elles ont un effet.
2. Les risques principaux (qui surpassent tout bénéfice supposé)
- Teneur en alcool : La plupart de ces boissons contiennent de l’éthanol, même à faible degré. L’alcool est un toxique prouvé pour la fertilité (il réduit la qualité du sperme chez l’homme et perturbe l’ovulation chez la femme) et est extrêmement dangereux pour le fœtus dès les premiers jours de grossesse (risque de syndrome d’alcoolisation fœtale).
- Manque de contrôle sanitaire : La fermentation artisanale peut entraîner des contaminations (bactéries, mycotoxines) ou une teneur en alcool imprévisible.
- Interactions et contre-indications : L’alcool peut interférer avec d’éventuels traitements pour la fertilité.
3. Et les probiotiques ?
- Certaines boissons fermentées (comme le kéfir) contiennent des probiotiques. S’il est vrai qu’un équilibre du microbiote intestinal est important pour la santé générale (et peut indirectement influencer l’équilibre hormonal), les boissons alcoolisées ne sont pas une source recommandée de probiotiques.
- Il existe des alternatives sans alcool, comme les yaourts, le kéfir non alcoolisé ou les suppléments probiotiques spécifiques, bien plus sûrs.
4. Ce qui est vraiment utile pour la fertilité
- Une alimentation équilibrée : Riche en antioxydants (fruits, légumes), zinc (noix, graines), acide folique (légumes verts) et oméga-3 (poissons gras).
- L’évitement strict des toxiques : Alcool, tabac et drogues.
- Un poids santé : Un IMC trop élevé ou trop bas peut perturber l’ovulation et la production de spermatozoïdes.
- Gestion du stress : Le stress chronique nuit à la fertilité.
Conclusion :
Non, les boissons fermentées traditionnelles contenant de l’alcool n’aident pas à concevoir. Leur consommation comporte des risques avérés pour la fertilité et le développement du bébé. La recherche d’une grossesse doit s’accompagner d’un mode de vie sain et de l’éviction de l’alcool sous toutes ses formes. Pour toute question, consultez un médecin ou un spécialiste de la fertilité qui pourra vous orienter vers des solutions basées sur des preuves scientifiques.
